Occurrence of Escherichia coli in salmon sashimis commercialized in restaurants from Londrina - PR

Ocorrência de Escherichia coli em sashimis de salmão comercializados em restaurantes de Londrina - PR

Proença, Mayara Fernanda de Carvalho

Nascimento, Thaís Cardoso

Rechenchoski, Daniele Zendrini

Lopes, Angélica Marim