2025-07-022025-07-02https://periodicos.udesc.br/index.php/cidadaniaemacao/article/view/1976Dado curado por Cristina Mara Moresco em 03/07/2025 para a atividade avaliativaO Projeto Kayuvá- Pinhão Familiar Sustentável se propõe a apoiar a produção sustentável e o comércio justo de pinhão, junto à agricultura familiar da região de Lages, na Serra Catarinense. Busca-se agregar valor à produção florestal não-madeireira, valorizar a floresta com Araucaria angustifolia e estimular políticas públicas florestais, apropriadas a este tipo de setor. Entre os produtos florestais não madeireiros (PFNM) destaca-se o consumo do pinhão, atividade tradicional da Serra Catarinense, que necessita de apoio para se desenvolver de forma sustentável, preservando a biodiversidade e garantindo renda justa aos agricultores familiares. Como conseqüência da agregação do valor comercial do pinhão tem-se a valorização dos locais de ocorrência da Araucária, o que auxilia a sua preservação.application/pdfCopyright (c) 2010 Cidadania em Ação: Revista de Extensão e CulturaPROJETO KAYUVÁ: VALORIZAÇÃO DO PINHÃO NA AGRICULTURA FAMILIAR DA SERRA CATARINENSEinfo:eu-repo/semantics/article