Show simple item record

dc.creatorHauly, Maria Célia de Oliveira
dc.creatorOliveira, Antonio Sérgio de
dc.creatorSilva, Rui Sérgio dos Santos Ferreira da
dc.creatorCaminotto, Rosângela
dc.date2004-12-15
dc.date.accessioned2022-10-18T19:43:53Z
dc.date.available2022-10-18T19:43:53Z
dc.identifierhttps://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/seminabio/article/view/6354
dc.identifier10.5433/1679-0367.1983v4n14p439
dc.identifier.urihttp://www.labtecgc.udesc.br/tabd1/handle/123456789/711
dc.descriptionA produção de celulose, especificamente a de origem fúngica, é de grande interesse econômico uma vez que ela representa uma alternativa viável para obtenção de alimentos e energia. Bons resultados têm sido conseguidos utilizando-se mutantes do Trichoderma reesei, meios enriquecidos, controle de pH e elevando-se os níveis de celulose no meio de cultivo. A biossíntese da celulase, apesar de intensamente estudada, ainda é limitada pelo efeito de repressão catabólica. Visando-se a diminuir o efeito inibitório da glucose sobre a celulase, cultivou-se o microorganismo Trichoderma reesei QM-9414 em presença de 72.000 unidades (4g) de glucose-oxidase por litro de cultura. Determinações de atividade enzimática, proteína, atividade específica e celulose residual foram feitas em todas as preparações obtidas de fermentações em presença e ausência de glucose-oxidase. Análise de variança (teste F) aplicado aos dados obtidos para atividade enzimática e específica, mostrou que não há diferença significativa, ao nível de 5% de probabilidade, nas duas diferentes condições de fermentação. Propõe-se adicionar, em estudos posteriores, outras enzimas, entre elas a glucose-isomerase com a finalidade de converter a glucose, liberada durante a hidrólise da celulose, em frutose para diminuir o efeito inibitório sobre a celulase.pt-BR
dc.formatapplication/pdf
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Estadual de Londrinapt-BR
dc.relationhttps://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/seminabio/article/view/6354/5793
dc.rightsCopyright (c) 2016 Semina: Ciências Biológicas e da Saúdept-BR
dc.sourceSemina: Ciências Biológicas e da Saúde; Vol. 4 No. 14 (1983); 439-443en-US
dc.sourceSemina: Ciências Biológicas e da Saúde; v. 4 n. 14 (1983); 439-443pt-BR
dc.source1679-0367
dc.source1676-5435
dc.titleEfeito da glucose-oxidase sobre a produção de celulasept-BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typeArtigo avaliado pelos Parespt-BR


Files in this item

FilesSizeFormatView

There are no files associated with this item.

This item appears in the following Collection(s)

Show simple item record