Quality evaluation of products with Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek – Celastraceae traded in the city of Umuarama – PR

Yokota, Ariadne Alvares; Jacomassi, Ezilda; Laverde Junior, Antonio; Takemura, Seiko

Avaliação da qualidade de produtos contendo Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek – Celastraceae (espinheira-santa) comercializados na cidade de Umuarama – PR

dc.creator	Yokota, Ariadne Alvares
dc.creator	Jacomassi, Ezilda
dc.creator	Laverde Junior, Antonio
dc.creator	Takemura, Seiko
dc.date	2010-12-15
dc.date.accessioned	2022-10-18T19:44:41Z
dc.date.available	2022-10-18T19:44:41Z
dc.identifier	https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/seminabio/article/view/8788
dc.identifier	10.5433/1679-0367.2010v31n2p159
dc.identifier.uri	http://www.labtecgc.udesc.br/tabd1/handle/123456789/967
dc.description	Maytenus ilicifoliaMart. Ex Reissek belongs to the Celastraceae family and is used for the treatment of gastritis and gastric ulcer. The purpose of this study was to analyze the quality of products containing Maytenus ilicifolia traded in the city of Umuarama – PR.. For this purpose, 31 of its samples were bought from herb dealers, pharmacies and supermarkets. Eleven samples were in capsule form, 14 ‘in natura’, 2 in sachet form, one in powder form, and 3 in fluid extract form. The samples were analyzed considering several aspects: packaging evaluation, moisture content, total ashes content, purity evaluation and chromatographic analysis. Results obtained for moisture content showed that only 10.7% of the samples were below the allowed value concerning water content determination (limited at 6%) and 67.8% were in accordance with the total ashes content (limited at 8%). The thin layer chromatography (TLC) showed that only 29% of the samples were indentified as M. ilicifolia, due to the presence of catechins and epicatechins. Over 50% of the analyzed samples showed high content of impurities. In conclusion, most analyzed samples showed to be inappropriate for consumption, either for the presence of contaminants, or for the ashes and moisture contents, besides inappropriate packaging	en-US
dc.description	A Maytenus ilicifolia Mart. Ex Reissek (espinheira-santa), pertencente à família Celastraceae, é usada popularmente para tratamento de gastrite e de úlcera gástrica. O presente estudo teve como objetivo a análise da qualidade de produtos comercializados na cidade de Umuarama/PR, contendo M. ilicifolia. Para tanto, foram adquiridas 31 amostras de ervanários, farmácias de manipulação e dispensação, e supermercados. As amostras se apresentaram das seguintes formas: 11 na forma de cápsulas, 14 na forma de folhas íntegras, duas na forma de sachês, uma na forma de pó e três na forma de extrato fluido. As amostras foram analisadas sob vários aspectos: avaliação das embalagens, determinação de umidade, teor de cinzas totais, avaliação da pureza e análises cromatográficas. Os resultados obtidos na determinação de umidade mostraram que apenas 10,7% das amostras apresentaram-se abaixo do valor permitido na determinação de água (máximo de 6%) e 67,8% das amostras atenderam o teor de cinzas totais (máximo de 8%). Os resultados da cromatografia em camada delgada (CCD) mostraram que apenas 29% das amostras foram identificadas como M. ilicifolia, pela presença de catequinas e epicatequinas. Mais de 50% das amostras analisadas apresentaram alto teor de impurezas. Concluindo, a maioria das amostras analisadas se mostrou inadequada ao consumo, seja pela presença de matéria orgânica estranha, teores de cinzas e umidade, além de as embalagens se apresentarem fora das especificações.	pt-BR
dc.format	application/pdf
dc.language	por
dc.publisher	Universidade Estadual de Londrina	pt-BR
dc.relation	https://ojs.uel.br/revistas/uel/index.php/seminabio/article/view/8788/8353
dc.rights	Copyright (c) 2016 Semina: Ciências Biológicas e da Saúde	pt-BR
dc.source	Semina: Ciências Biológicas e da Saúde; Vol. 31 No. 2 (2010); 159-168	en-US
dc.source	Semina: Ciências Biológicas e da Saúde; v. 31 n. 2 (2010); 159-168	pt-BR
dc.source	1679-0367
dc.source	1676-5435
dc.subject	Maytenus ilicifolia	en-US
dc.subject	Chromatography	en-US
dc.subject	Total ashes	en-US
dc.subject	Moisture	en-US
dc.subject	Catechins	en-US
dc.subject	Epicatechins.	en-US
dc.subject	Maytenus ilicifolia	pt-BR
dc.subject	Cromatografia	pt-BR
dc.subject	Cinzas totais	pt-BR
dc.subject	Umidade	pt-BR
dc.subject	Catequinas	pt-BR
dc.subject	Epicatequinas.	pt-BR
dc.title	Quality evaluation of products with Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek – Celastraceae traded in the city of Umuarama – PR	en-US
dc.title	Avaliação da qualidade de produtos contendo Maytenus ilicifolia Mart. ex Reissek – Celastraceae (espinheira-santa) comercializados na cidade de Umuarama – PR	pt-BR
dc.type	info:eu-repo/semantics/article
dc.type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.type	Artigo avaliado pelos Pares	pt-BR

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