A gestão da informação nos aplicativos de delivery on-line de alimentação: o caso em uma empresa do interior de São Paulo

dc.creatorStecca, Rodrigo da Silvapt-BR
dc.creatorMachado, João Guilherme de Camargo Ferrazpt-BR
dc.creatorPigatto, Gessuirpt-BR
dc.creatorJorge, Carlos Francisco Bitencourtpt-BR
dc.date2020-11-24
dc.date.accessioned2024-06-20T17:00:56Z
dc.date.available2024-06-20T17:00:56Z
dc.descriptionO setor de alimentação fora do lar tem apresentado crescimento constante na última década, e a utilização de tecnologias para intermediar o processo de aquisição de alimentos tem se revelado uma solução bastante aceita entre os consumidores. As transações efetuadas por meio desses aplicativos geram considerável quantidade de dados, que devem ser gerenciados e analisados pelas empresas com o intuito de geração de informações e inteligência. Por isso, o presente trabalho buscou analisar como uma empresa de aplicativo de delivery de alimentos utiliza a gestão de informação para dar suporte às decisões estratégicas. Em relação a metodologia, a natureza é qualitativa, do tipo descritiva-exploratória, cujo método é o Estudo de Caso. A coleta de dados foi composta por três etapas e utilizou-se técnica de triangulação de dados, com entrevistas semiestruturadas com os gestores, questionários fechados aplicados aos colaboradores e observação in loco. A amostra foi composta por uma empresa de aplicativos de delivery on-line do setor de alimentos do interior de São Paulo. Os resultados evidenciaram que a empresa faz o uso dos dados disponíveis internamente para a tomada de decisão, mas não tem um processo estruturado para coleta, análise e disseminação da informação. Por isso, entende-se que não há uma cultura informacional aplicada de modo organizado na empresa, fator que certamente proporcionaria um diferencial competitivo, se utilizado. Os resultados obtidos poderão servir de base para a investigação em outras empresas, uma vez que a análise individual não permite a generalização dos dados.pt-BR
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://revista.ibict.br/ciinf/article/view/5151
dc.identifier10.18225/ci.inf.v49i2.5151
dc.identifier.urihttps://labtecgc.udesc.br/dspace-lab-01/handle/hdl-lab-01-s01/6504
dc.languagepor
dc.publisherInstituto Brasileiro de Informação em Ciência e Tecnologia (Ibict)pt-BR
dc.relationhttps://revista.ibict.br/ciinf/article/view/5151/5259
dc.relation10.18225/ci.inf.v49i2.5151.g5259
dc.rightsCopyright (c) 2020 Rodrigo da Silva Stecca, João Guilherme de Camargo Ferraz Machado, Gessuir Pigatto, Carlos Francisco Bitencourt Jorgept-BR
dc.sourceCiência da Informação; Vol. 49 No. 2 (2020)en
dc.sourceCiência da Informação; Vol. 49 Núm. 2 (2020)es
dc.sourceCiência da Informação; v. 49 n. 2 (2020)pt-BR
dc.source1518-8353
dc.source0100-1965
dc.source10.18225/ci.inf.v49i2
dc.subjectInformação. Competitividade. App. Comida online.pt-BR
dc.titleA gestão da informação nos aplicativos de delivery on-line de alimentação: o caso em uma empresa do interior de São Paulopt-BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion
dc.typePeer-reviewed papersen
dc.typeEvaluado por pareses
dc.typeAvaliado por parespt-BR
dc.typeEstudo de casopt-BR

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