Um Olhar sobre a Produção Científica na Área de Nutrição a Partir da Perspectiva CTS: apontamentos para a formação superior em saúde

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dc.creatorElias, Rosane da Conceição
dc.creatorda Fonseca, Alexandre Brasil Carvalho
dc.date2009-03-01
dc.date.accessioned2024-06-13T17:25:19Z
dc.date.available2024-06-13T17:25:19Z
dc.descriptionEsse trabalho tem como objetivo discutir a presença e a ausência de conteúdos sociais e culturais na produção sobre Nutrição, a partir da análise de artigos publicados na Revista de Nutrição. Inicia-se a discussão com a apresentação do movimento Ciência, Tecnologia e Sociedade, experiência de inclusão de temas sociais no campo da Educação em Ciências, e de como estas questões podem contribuir nas reflexões da educação em saúde. Pretende-se, a partir dessa aproximação, promover uma discussão sobre cultura e sociedade na produçãoacadêmica de nutrição, considerando que o enfoque CTS também pode representar uma importante contribuição para a formação superior na área de saúde. pt-BR
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://periodicos.ufsc.br/index.php/alexandria/article/view/37918
dc.identifier.urihttps://labtecgc.udesc.br/dspace-lab-01/handle/hdl-lab-01-s01/3186
dc.languagepor
dc.publisherUniversidade Federal de Santa Catarinapt-BR
dc.relationhttps://periodicos.ufsc.br/index.php/alexandria/article/view/37918/28954
dc.rightsCopyright (c) 2009 Alexandria: Revista de Educação em Ciência e Tecnologiapt-BR
dc.sourceAlexandria: Revista de Educação em Ciência e Tecnologia; v. 2 n. 1 (2009); 109-135pt-BR
dc.source1982-5153
dc.titleUm Olhar sobre a Produção Científica na Área de Nutrição a Partir da Perspectiva CTS: apontamentos para a formação superior em saúdept-BR
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/article
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion

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