Detection of pasteurized milk adulteration through official methods

Detecção de adulterações do leite pasteurizado por meio de provas oficiais

Autor

Mareze, Juliana

Marioto, Louise Rodrigues Mariano

Gonzaga, Natalia

Daniel, Gabriela Casarotto

Tamanini, Ronaldo

Beloti, Vanerli

Metadados

Mostrar registro completo

URI

http://www.labtecgc.udesc.br/tabd1/handle/123456789/1056

Coleções

Semina: Ciências Biológicas e da Saúde